Torte 18 stunden stehen lassen? Darf ich das

Hey hätte eine Frage… wen ich eine Torte backe also wollte heute eine backen eine Erdbeere Torte, könnte man die Torte dan ca.18 Stunden stehen lassen?Also wollte die dan am nächsten Tag um so ca 19 Uhr dann vernaschen mit meinen Eltern🙈

1

Ist das eine ernst gemeinte frage? Den Boden kannst du machen, aber doch noch keine Sahne dran… das wäre mir definitiv zu lange. Selbst im Kühlschrsnk aufbewahrt schmeckt man es finde ich, wenn Kuchen schon so lange steht.

2

Hey!

Falls da Sahne dran ist, würde ich die Torte frisch mitbringen. Sonst schmeckt die Sahne nicht mehr lecker.

Liebe Grüße
Schoko

3

Du willst nachts um 1 Uhr Torte backen? (18 Stunden stehen lassen und um 19 Uhr essen)

Aber unabhängig von der Uhrzeit:
Das kommt auf die Torte an. Böden vorbacken geht auf jeden Fall, alles mit Sahne sollte nicht zu lange stehen. Ich habe aber auch schon mal eine Schwarzwälder Kirschtorte am Vorabend vorbereitet (Füllung mit Kirschen und Sahne am Vorabend, Sahne für außen rum erst kurz vorm servieren). Füllungen mit Buttercreme halten länger.